Курсовая работа по туризму
Дипломная работа по туризму (равно как и курсовая) может быть посвящена исследованию любой системы или подсистемы управления (организация, экономика, маркетинг, финансы, кадры, технология и т.д.), но обязательно с учетом специфики деятельности именно туристского предприятия.
Поэтому для написания любой работы по туризму необходимо владеть основами широкого комплекса общих дисциплин (бухгалтерский учет; экономика предприятия; экономический и финансовый анализ; маркетинг; менеджмент; информационные технологии в экономике и т.д.) и уметь их применить в отношении предприятия туристического бизнеса.
По моему опыту, процесс написания дипломной или курсовой работы по управлению в сфере туризма включает в себя следующие этапы:
1) четкое осмысление темы работы, с выделением основных и дополняющих ее элементов.
Например, дипломный проект по туризму на тему «Проект мероприятий по повышению конкурентоспособности туристической фирмы» в первую очередь, акцентирована на понятии конкурентоспособности. Таким образом, приступая к написанию данной дипломной, необходимо сначала осветить теоретические и методические основы конкурентоспособности организации в общем, а затем раскрывать содержание данной категории применительно к туристскому предприятию.
Курсовая по туризму на тему «Проект мероприятий по повышению производительности труда в турфирме» на этапе теоретического исследования будет содержать, в первую очередь, определение сущности производительности труда как общей экономической категории, а затем раскрывать специальную методику анализа показателей производительности труда работников туристской организации.
2) поиск, изучение и отбор учебно-методических пособий и материалов периодической печати, раскрывающих особенности той или иной подсистемы управления турфирмой.
Например, дипломная по туризму на тему «Проект мероприятий по совершенствованию форм и методов стимулирования труда персонала туристической фирмы» может быть выполнена на основе следующих источников:
Азар В. И. Экономика и организации туризма. М.: Профиздат, 2004. – 236с.
Азар В. И., Туманов С. Ю. Экономика туристического рынка. – М.: Филин, 2006. – 328с.
Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма. – М: Финансы и статистика, 2008. – 176с.
Брауде А., Ефименко О., Леонова И. Инвестиционный проект: управление мотивацией. // Управление компанией. 2006. №1. С.15.
Веретехин Л.В. Внедрение зарубежного опыта в менеджмент туристических предприятий // Экономика и управление. 2008. №5.
Данилова Е. Типичные ошибки при создании системы мотивации. // Финансовый директор. 2007. №6. С.27.
Драгныш ЕЮ. Европейский гостиничный маркетинг. – М: Финансы и статистика, 2006.
Евневич М. Обучение персонала: на фирме или вне ее. // Менеджмент сегодня. 2004. №1.
Инюшкина С.И. Модель корпоративного обучения менеджеров туризма. // Современные гуманитарные исследования. 2007. №6. С.304 – 308.
Клочкова О. Создание службы персонала «с нуля». // Кадры предприятия. 2006. №1. С.5.
Клюйков В. Вознаграждение как инструмент трудовой мотивации. // Кадровик. 2007. №3. С.11-13.
Коноваленко М.Ю. Мотивировать или заставлять? // Управление персоналом. 2007. №3. С.16.
стр. 1 стр. 2